ワインで深まる二人の時間。ソムリエが選ぶ「特別な日のペアリング」
誕生日や記念日、プロポーズなど、大切な方との特別な日をどこで過ごそうかお悩みではありませんか。私たちコモレビガーデンは、お洒落なデートにも最適な、優しいムードが漂う隠れ家のようなレストランです。夜になると周りの木々がライトアップされ、昼間とは違う幻想的な雰囲気に包まれます。そんな空間で、二人の時間をよりロマンチックに深めるのが、こだわりのワインとコース料理のマリアージュです。
特別な日のディナーには、奈良県産の旬野菜をふんだんに取り入れた栄養満点のコース料理をお任せください。シェフが腕を振るう一皿一皿に合わせて、ソムリエの資格を持つオーナーが最適なワインをペアリングさせていただきます。
当店にあるのは、ゆっくりと葡萄の良さを引き出す昔ながらの製法のワイン。日替わりで幅広い産地のものを取り揃えています。例えば、新鮮な貝類をハーブとトマトソースで煮込んだ「ムール貝の白ワイン蒸しorトマトソース煮」や「貝類のトマト煮込み」には、キレのある白ワインを。また、濃厚な味わいの「牛肉の赤ワイン煮込み」や「キノコたっぷり煮込みハンバーグ」には、深みのある赤ワインをご提案いたします。
特別な夜だからこそ、美味しい料理と最高のワインで、忘れられない思い出を作るお手伝いをさせてください。皆様のご予約を心よりお待ちしております。
2025.12.20