旬の野菜を使った料理提供しています
私たちコモレビガーデンは、奈良県生駒市にあるイタリアンダイニングです。
美味しい料理やドリンクを通じて、日々の生活を忙しく過ごされている皆さんが少しの間もゆったりと落ち着いて過ごせる空間作りを心がけております。
ランチタイムディナータイムともに営業をしておりますので、昼間ママ友と一緒にお食事を楽しみたいという方、ディナータイムでお酒と一緒に大切な人と時間を過ごしたい方どちらのお客様のご要望にも対応いたします。
私たちの提供するイタリア料理は地元長野県で取れたものを中心とした旬の野菜をふんだんにに使ったものとなっております。
旬の野菜を使うことは様々なメリットがあります。
最も大きなメリットとしてあげられるのが味わいが広がるという点ではないでしょうか。
旬の野菜は他の季節に食す場合と異なり、野菜自体の持っている甘味やうまみといった味わいが強く押し出されることになり、ダイレクトに野菜のおいしさを感じることができるでしょう。
また、彩りも美しく目にも鮮やかな他栄養価も旬の季節は他の季節よりも高いとされているため、健康的な食事を提供する私たちのコンセプトにもってこいと言えるでしょう。
旬の野菜を楽しみたい方は是非お問い合わせください。
2025.08.20